Η Σχολή Επιστημών Φυσικής Αγωγής, Αθλητισμού και Διαιτολογίας (ΣΕΦΑΑΔ) συμμετείχε με επίσημη παρουσία στον διήμερο εορτασμό για την 85η Επέτειο της ιστορικής Μάχης στο Ύψωμα 731, κατόπιν πρόσκλησης της Περιφέρειας Θεσσαλίας. Οι εκδηλώσεις πραγματοποιήθηκαν με τη συμμετοχή εκπροσώπων της πολιτείας και με καλεσμένους και τιμώμενα πρόσωπα από όλη την Ελλάδα, αποτίοντας φόρο τιμής σε ένα κορυφαίο γεγονός της νεότερης ελληνικής ιστορίας.
Το Σάββατο 7 Μαρτίου 2026, στο Πνευματικό Κέντρο Τρικάλων (αίθουσα «Καβράκος»), η Κοσμήτορας της ΣΕΦΑΑΔ, κα Χ. Καρατζαφέρη, και ο Πρόεδρος του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας, κ. Αθ. Μανούρας, παρακολούθησαν τη συγκινητική εκδήλωση με τίτλο «Ένα βήμα πίσω είναι ο θάνατος της Ελλάδος». Η εκδήλωση περιλάμβανε αφηγηματική παρουσίαση των μαχών στο Ύψωμα 731 και της σημασίας της νίκης των ελληνικών δυνάμεων κατά του ιταλικού στρατού, μουσικό πρόγραμμα από τη χορωδία και το μουσικό σύνολο του Μουσικού Σχολείου Τρικάλων, καθώς και θεατρικό δρώμενο από μαθητές του 1ου Γυμνασίου Σερρών.
Την Κυριακή 8 Μαρτίου 2026, η Κοσμήτορας της ΣΕΦΑΑΔ κα Χ. Καρατζαφέρη παρέστη στην επίσημη εκδήλωση μνήμης που πραγματοποιήθηκε στον χώρο του Μνημείου Πεσόντων στην Αγία Κυριακή. Η τελετή περιλάμβανε επιμνημόσυνη δέηση και απόδοση στρατιωτικών και πολιτικών τιμών στους πεσόντες. Ιδιαίτερη εντύπωση προκάλεσε η εξαιρετική παρουσία των μαθητών του Δημοτικού Σχολείου Μεγάλων Καλυβίων και του Γυμνασίου Μεγάλων Καλυβίων, οι οποίοι με σεβασμό και συγκίνηση απέδωσαν αφηγήματα και ποιήματα αφιερωμένα στους ήρωες της μάχης. Θερμά συγχαρητήρια αξίζουν στους εκπαιδευτικούς και τις Διευθύνσεις των σχολείων για την άρτια προετοιμασία και καθοδήγηση των μαθητών.
Η Μάχη στο Ύψωμα 731 αποτελεί σύμβολο αυτοθυσίας και γενναιότητας και συνιστά καθοριστικό σημείο καμπής του Β΄ Παγκοσμίου Πολέμου, καθώς η νίκη των ελληνικών δυνάμεων συνέβαλε στην καθυστέρηση των σχεδίων του Άξονα στα Βαλκάνια και της επακόλουθης γερμανικής επίθεσης στη Σοβιετική Ένωση.
Η παρουσία της ΣΕΦΑΑΔ στις εκδηλώσεις αυτές υπογραμμίζει τη διαρκή προσήλωσή της στη διατήρηση της ιστορικής μνήμης, την ανάδειξη των αξιών του αγώνα και της θυσίας, καθώς και τη σύνδεση της ακαδημαϊκής κοινότητας με την κοινωνία και την ιστορία.
